Дыня находится на рынке и продается по доступной цене с середины лета. В продаже есть разные типы, но особой популярностью пользуются торпеды. Определить совершеннолетие непросто. Часто фрукты, которые выглядят полностью спелыми в разрезе, не имеют вкуса, сладости или даже зеленого цвета. Если использовать некоторые хитрости, можно избежать неправильного выбора.
Созревание дынь начинается в августе. Так что не нужно спешить за фруктами. Фрукты, проданные перед последним месяцем лета, не сладкие. Их вкусы часто неестественны. Они часто содержат токсичные ингредиенты, потому что дыни обрабатываются высокими концентрациями стимуляторов роста для раннего сбора урожая.
Важно правильно выбрать место для покупки. Лучше всего покупать дыни в супермаркете, на официальном рынке или в магазине. Соблюдайте условия хранения продукта в этих местах. Так вероятность отравления испорченными фруктами значительно ниже. Здесь в Спб покупаю спелую дыню торпеду. Интернет-магазин «ВкусДоставка» предлагает доставку вкусный, зрелых дынь. Вы можете быть уверены, что до вас доедет только самый качественный плод, в нужном вам количестве.
Дыня «торпеда» имеет густую мякоть и ярко выраженный вкус. Из-за этого она очень популярна. Плоды этого сорта длинные, овальной формы. По размерам они намного крупнее другого популярного сорта – Колхозницы. Спелые дыни имеют бледно-желтую кожуру. О вкусе мякоти судят по размеру плодов. Считается, что чем крупнее дыня, тем она слаще.
Для определения спелости оцениваются следующие параметры:
- Кожура должна быть чистой, без пятен или неравномерного цвета. Коричневые или серые точки указывают на заболевание плода. От покупки таких дынь лучше отказаться. Если кожура зеленая, плод незрелый.
- Аромат спелых дынь восхитителен. Чтобы оценить это, понюхайте несколько фруктов. Если все они ароматные и крепкие, урожай созрел. Когда только несколько образцов имеют приятный аромат, дыня собрана слишком рано и может стать зеленой при разрезании.
- Звук также можно использовать для оценки спелости плодов. Для этого поместите фрукт на ладонь и постучите по поверхности другой рукой. Спелые дыни издают глухой звук. Если слышен рингтон, значит, он еще незрелый.
- «Хвост» спелой дыни совершенно сухой. когда вы пытаетесь легко оторвать его.
- Противоположностью «хвоста» является «нос». Зрелые экземпляры на ощупь мягкие и податливые при нажатии пальцем.
- Если есть растяжение, плод не созрел. Когда кожица слишком сильно сгибается при нажатии, дыня перезрела и, возможно, начала портиться.
